• Mit dem Rabattcode HERBST15 sparst du 15% auf deinen nächsten Einkauf. Gültig bis zum 22.11.2020.
Kostenlose Retoure
Versandkostenfrei ab 50 €
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Sicherer Versand & Zahlung
 

No-Bake Oreo Torte mit Himbeeren

Lecker, fruchtig und cremig.

Wer die leckeren Oreo Kekse genauso sehr mag wie ich, sollte unbedingt diese leckere No-Bake Oreo Torte mit Himbeeren probieren. Der Boden besteht aus Oreo Keksen, die Creme hat eine fruchtige Himbeereinlage und dekoriert ist die Torte mit leckeren Himbeeren und Oreo Keksen. Die Torte ist schnell und einfach in der Zubereitung.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Kühlzeit: 3 Stunden

Zutaten für den No-Bake Boden:

  • 1 Packung Oreo Kekse (154g)
  • 100 g geschmolzene Butter

 

Zutaten für die Himbeereinlage:

  • 200 g Himbeeren
  • 150 ml Himbeersirup
  • 40 g Speisestärke

 

Zutaten für die Creme:

  • 500 g Quark
  • 100 g Puderzucker
  • 350 g Frischkäse
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 500 ml Schlagsahne
  • 14 TL San Apart
  • Zur Dekoration 100 g frische Himbeeren und 154 g Oreo Kekse

 

Zubereitung:

Die Kekse von der Füllung trennen und im Mixer klein malen, die flüssige Butter dazu geben und alles gut vermengen. Die Füllung der Kekse beiseite legen. Die Keksmasse in einen Tortenring ø 24 cm füllen und mit einem Kartoffelstampfer oder einem Glas den Boden fest drücken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit mit einem Schneebesen den Himbeersirup und die Speisestärke verrühren, die Himbeeren dazu geben und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, bis es eingedickt ist. Umfüllen und lauwarm abkühlen lassen.                                

Die Sahne mit 5 TL San Apart steif schlagen. Frischkäse, Quark, die Keksfüllung, Puderzucker, Vanilleextrakt und restliches San Apart cremig rühren und die Sahne unter die Creme heben.

Die Hälfte der Creme auf den Keksboden verteilen und löffelweise die Himbeerfruchteinlage darauf verteilen. Die restliche Creme wellenförmig darüber verteilen und mit der restlichen Fruchteinlage dekorieren. Für 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und vor dem Servieren mit den frischen Himbeeren und den Oreo Keksen dekorieren.

Viel Spaß beim Nachmachen.

 

 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.